MENU
BOISSONS & REPAS
COCKTAILS
PINK GIN & TONIC
Bombay Gin + Fever-Tree Framboise & Rhubarbe
€ 11
Matcha Colada
€ 11.5
FLOWER POWER
liqueur de fleur de sureau, blanc d'oeuf, jus de citron
€ 11.5
RASPBERRY BERET
Gin, vodka, jus de citron vert, sirop de sucre, pomme cerise, framboises fraîchement écrasées
€ 12.5
€ 12.5
REDHEAD BANDIT
€ 13
AMARETTO SOUR
amaretto, blanc d'oeuf, jus de citron vert, gimber
€ 16
BIERES
Pils 13 (4.0%)
€ 3
Delta IPA, Brussels Beer Project
bière pression
€ 3.5
Taras Boulba, Brasserie de la Senne (4.5%)
€ 3.5
Zinnebir, Brasserie de la Senne (5,8%)
€ 3.6
Epervier, la source (7%)
€ 4
€ 4.5
Duvel (8,5°)
€ 4.6
Karmeliet (8,4°)
€ 4.6
Surrealiste Pale Ale, Brasserie Surréaliste (5,6%)
€ 4.7
Baie d'énergie, Mikkeler DK (O, O °)
Sans alcool | Bière rafraîchissante, odeur de pêches, d'abricots et d'herbes avec un goût frais et houblonné plein de pamplemousse - L'une des meilleures bières sans alcool | Mikkeler (DK)
€ 5
€ 5
€ 5
€ 6
Alm, Nevel Artisan Ales, NL (5.5 °)
Bière sauvage et blonde aux herbes oubliées
€ 6.5
€ 10
Juicy & Wild Muscar-Elle (8,8°)
€ 12
BIERES LOCALES
Ella Golden Ale, La grande d'Ame (4,8°)
€ 4
Lili, Bière de blé double, La Grande d'Ame (7,5°)
Bière de blé artisanale, locale (7,5°) | Blond aux arômes de fruits tropicaux mûrs, légèrement épicé et avec un goût doux et amer | La Grande d'Ame (Hérent)
€ 4.2
SODAS
eau plate/pétillante
€ 2
eau plate/pétillante
€ 3.5
Gini
€ 2.9
Schweppes Ginger-ale / Tonique
€ 2.9
Pepsi / Pepsi MAX
€ 2.9
Jus de pomme bio
€ 3.3
Pomme cérise bio
€ 3.3
Orangina
€ 3.4
Ice tea Sud Sud
€ 3.6
Limo Sud Sud
€ 3.6
Tonique Fever-Tree Framboise & Rhubarbe
€ 3.8
Ginger beer Fever-Tree
€ 3.8
€ 4.6
Melon d'eau Kombucha (FERM)
€ 4.6
CAFÉ (Rich kid par MOK)
Americano
+ cardamome/gingembre/lait d'avoine (+0,50)
€ 2.9
Americano / Deca
+ cardamome/gingembre/lait d'avoine (+0,50)
€ 3
Espresso
€ 2.9
Cortado
€ 3.1
Doppio
€ 3.9
Cappuccino
mousse de lait (pas de chantilly)
€ 3.8
Latte
€ 3.8
Flat white
€ 4.1
Latté glacé
Deca + 0,30
€ 4
Latte glacé Vegan
espresso, glace au café turc vegan, mousse de lait d'avoine
€ 4.5
THE (par ONAN)
Thé à la menthe fraîche
€ 3.8
Earl Grey Pointes Blanches
€ 3.8
Menthe
pomme, citronnelle, menthe poivrée, réglisse
€ 3.8
Chai Pure
€ 3.8
Chakra
eucalyptus, gingembre, lavande, bouton de rose blanc
€ 3.8
Lavande
mélisse, pomme, fenouil, anis, lavande, églantier
€ 3.8
Verveine
feuilles de verveine séchées
€ 3.8
orange gingembre
€ 3.8
Jasmin Chung Hao
thé vert séché sur des fleurs de jasmin fraîches
€ 4
Chai Latté
€ 4.5
Chai Latte au lait d'avoine
€ 4.7
Macha Latte
€ 4.5
€ 4.7
AUTRE BOISSON
Lait chaud
€ 2.8
Lait d'avoine chaud
€ 3.3
Chocolat chaud
€ 4
Chocolat chaud au lait d'avoine
€ 4.3
€ 4.3
VIN BLANC (BIO & NATUREL)
ZÉRO ZÉRO, Gusthavshof 2020
Sans alcool !
€ 5
ZÉRO ZÉRO, Gusthavshof 2020
€ 24
Veneto Tre Piume 2018
€ 5 /un verre
Veneto Tre Piume 2018
Arômes merveilleusement parfumés avec de belles notes d'abricot, vif et agréable en bouche; juste charmant. Flacon avec bouchon à vis. Merveilleusement facile | Cépages : Chardonnay, Garganega et Trebbiano | Venise, Italie
€ 24 /bouteille
Blanc Bino, Domaine Rimbert, vin nature
€ 6
Blanc Bino, Domaine Rimbert, vin nature
€ 27
Sinnvol weiss, Gustavshof 2019
€ 6.50
Sinnvol Weiss, Gustavshof 2019
€ 28
Grüner Veltliner, Fumberg 2019
€ 7.5 /un verre
Grüner Veltliner, Fumberg 2019
100% Gruner Veltliner (raisin). Ce vin est de style fruité et minéral. Au nez on retrouve des notes d'agrumes comme le pamplemousse rose et le citron vert et un joli piquant typique de ce cépage. Des notes plus minérales émergent en arrière-goût. Celui-ci deviendra vite votre préféré ! |Wagram | L'Autriche
€ 33 /bouteille
Ceci n'est pas un rancio, Mas Delmas, natuurwijn
€ 30
Pouilly Fumé, Jonathan Pabiot 2014
€ 8 /un verre
Pouilly Fumé, Jonathan Pabiot 2014
Ce vin est un vin biodynamique avec une robe jaune paille, des arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Bouche fraîche et puissante, bel équilibre acide, délicieuse minéralité, harmonie et finesse en fin de bouche | Loire | La France
€ 35 /bouteille
VIN ROUGE (BIO & NATUREL)
Toscar, Tempranillo 2018
sans sulfite (végétalien)
€ 5 /un verre
Toscar, Tempranillo 2018
sans sulfite (végétalien) | vin rouge bio espagnol frais, doux et très fruité | La Manche - Espagne
€ 23 /bouteille
Clearly Organic, Barrica 2014
€ 5 /un verre
Clearly Organic, Barrica 2014
Rouge rubis avec des nuances cuivrées; le nez est intense, complexe, épicé, avec des notes de vanille, de moka et de charbon. Plein en bouche, frais, élégant, savoureux, persistant. Cépages : 50% Syrah - 50% Cabernet Sauvignon | Castille - Espagne
€ 24 /bouteille
Casa Benasal Rouge 2019, Bio
€ 6
Casa Benasal Rouge 2019, Bio
€ 27
Dodo Wein 2020, vin nature
€ 6
Dodo Wein 2020, vin nature
€ 28
Costeplane, Lou Canoun 2020 Biodynamie
€ 6
Costeplane, Lou Canoun 2020 Biodynamie
€ 28
Gusthavshof, Jomax, Pinot Noir 2016
€ 6 /un verre
Gusthavshof, Jomax, Pinot Noir 2016
"Pinot Noir" rouge rubis de grande qualité (100% Spätburgunder), très convaincant avec ses notes épicées élégantes, son caractère fruité et ses tanins mûrs. | Hesse rhénane - Allemagne
€ 28 /bouteille
Tête De Mule 2019, Domaine de Caussarelle, vin naturel
€ 7
Tête De Mule 2019, Domaine de Caussarelle, vin nature
€ 30
Doline Primitivo, Colli della Murgia
€ 7 /un verre
Doline Primitivo, Colli della Murgia
100% Primitivo, de retour en force ! Arômes épicés intenses avec des notes de fruits rouges, agréablement équilibrés en bouche avec une ligne de saveur captivante et serrée qui se poursuit en douceur dans la finale. Délicieux avec de la viande rouge, des pâtes et de l'agneau. | Pouilles - Italie
€ 31 /bouteille
La Baronne Les Chemins 2016
€ 8 /un verre
La Baronne Les Chemins 2016
Riche, velouté, équilibré, concentré ; saveurs abondantes de petits fruits noirs mûrs; épicé et complexe. Cépages : Carignan, Grenache, Syrah || Les Corbières - France
€ 35 /bouteille
ROSE (BIO & NATUREL)
Toscar de Latué, Tempranillo 2018
€ 5 /un verre
Toscar de Latué, Tempranillo 2018
100% Tempranillo (raisin). Ce vin est fruité et frais avec des notes de petits fruits rouges, oursons gommeux :-), juteux. Le vin est facile à boire, idéal à l'apéritif mais aussi très savoureux avec toutes sortes de tapas | Castille et Leon | l'Espagne
€ 24 /bouteille
Petit Cochon Bronzé 2020 , natuurwijn
€ 6
Petit Cochon Bronzé 2020, natuurwijn
€ 27
Amour rosé, vin nature
€ 6.50 /un verre
Amour rosé, vin nature
Domaine des Prés Lasses (Languedoc) assemblage 1/3 Cinsault, 1/3 Mourvèdre, 1/3 Grenache. Notes de petit rouge, de grenade et de pivoine. Saveurs intenses avec une excellente fraîcheur. Rosé de caractère !
€ 30 /bouteille
Jasci Cerasuolo d'Abruzzes 2020
€ 6.50
Jasci Cerasuolo d'Abruzzes 2020
€ 30
ORANGE (BIO & NATUREL)
La vie en Orange, François Ducrot, natuurwijn
€ 35
VINS PETILLANTS
Cava sélection spéciale 2019, végétalien
€ 6
Cava sélection spéciale 2019, végétalien
€ 28
Cava Ronsard, Réserve, Brut
€ 7 /un verre
Cava Ronsard, Réserve, Brut
Cava jaune pâle aux reflets dorés, d'intensité moyenne au nez avec des arômes de pâtisserie et de fruits blancs, poire, pomme et fleurs blanches. Attaque fraîche et vive avec une dominante de fruit. Texture légère, élégante et douce. Bon pétillant. L'apéritif parfait. Cépages : Macabeo, Xarel-Lo, Parellada | Penedès - Espagne
€ 31 /bouteille
Terre dei Buth, Prosecco Bio Rosé
€ 8
Terre dei Buth, Prosecco Bio Rosé
€ 34
Howl Pet Nat White, Folias de Bacchus, Natuurwijn
€ 35
(NON-) ALCOOL
Ricard (2cl)
€ 2.80
Blanc / rose lilas
€ 4.90
Apéro sans alcool TONAMI
€ 7
Blanc / rose lilas + Tonic
€ 7.70
Apérol Spritz
€ 7.60
Cuba Libre
€ 8
Moscow Mule
€ 9
Apero sud sud
Dark 'n Stormy
€ 9
Dirty Mojito
€ 10
Mocktail sud sud
€ 7
€ 7
Pineapple No-Jito
€ 7.5
Mojito vierge au gingembre
€ 7
Amaretto disaronno (5cl)
€ 6
€ 6
Spécial Rhum Havana Club (5cl)
€ 6.50
Bombay Sapphire, Gin (5cl)
€ 6.5
Whisky irlandais Jameson (5cl)
€ 6.50
Le single malt Glenlivet (5cl)
€ 8.5
Amaro ramazzotti (5cl)
€ 5
Sambuca ramazotti (5cl)
€ 6
PITA (semaine de 12h à 14h | samedi de 14h à 18h)
FALAFELS DE PITA
falafel, houmous, légumes marinés, oignon rouge, tomates cerises, feta émiettée
€ 12.5
PITA MERGUEZ
merguez, tzatziki, oignon rouge, concombre, tomate, graines de grenade et origan
€ 13.5
PESTO PITA
prosciutto, pesto, laitue, oignon rouge, concombre, tomates cerises et graines de grenade
€ 12.5
PITA PESTO DE LUXE
Pita Pesto au Holstein (longe de boeuf fumé)
€ 13.5
MENU (de 12h à 14h et de 18h à 21h30)
Pommes de terre au four et vinaigrette
€ 7
Ailes de poulet marinées
€ 8
Boulettes de viande à la sauce provençale
€ 9
Scampis à la plancha
€ 10
Chiperones à l'ail et au persil
€ 10
chou-fleur rôti, vadouvan & crème sure
€ 10
steak de céleri-rave végan à la sud sud
sauce à la veganaise, worcestershire, câpres, crème de soja, persil, estragon, thym, ciboulette
€ 12
Risotto aux champignons, gorgonzola, ail & parmesan
€ 14
assiette de vongole à l'ail, vin blanc, citron
€ 13
Salade de saison aux pommes de terre au four & vinaigrette
au feta €14 | au scampi €16
€ 14
seasonal salad with feta, oven roasted potatoes & vinaigrette
€ 15
Seasonal salad with oven roasted potatoes, peeled scampis & vinaigrette
€ 18
croquettes au fromage d'Elsen avec salade
2 pièces
€ 15
Croquettes de crevettes & tzatziki
2 pièces
€ 16
mix croquettes fromage & crevettes
€ 16
Aubergines farcies aux pignons et mozzarella
végétarien
€ 15
Pates aux champignons shittake, ail & parmesan
€ 15
Pasta Pesto Jolie
€ 16
Pates a la sauce provençale et aux boulettes de viande hachée
€ 16
pâtes aux palourdes
€ 17
€ 17
Salade de tomates & burrata au pesto maison
€ 17
€ 17
€ 18
Pain extra
€ 1.5
MENU (de 12h à 21h30)
Olives marinées & amandes grillées
€ 6
Potage du jour avec du pain (au levain)
€ 7
Houmous ou tzatziki avec pita
€ 7.5
Baba Ganoush
€ 7.5
tzatziki avec pita
€ 7.5
Falafels (boulettes de pois chice aux herbes) & tzatziki
€ 8.5
Calamares fritti & tarama
€ 10
Holstein a rencontré le houmous
Filet de boeuf fumé
€ 10
Artichauts à la vinaigrette
€ 13
Planche de charcuterie
€ 16
Un beau plateau de fromages
Taleggio, Fourme d'Ambert Fermier (fromage à pâte molle), Tommette de Savoie Fermier (fromage à pâte mi-dure au lait cru de vache), Brebis-Chèvre Chistera (fromage à pâte dure au lait pasteurisé de brebis et de chèvre)
€ 17
DESSERT
Pastel de nata
€ 4.5
gâteau au chocolat aux noix et caramel salé
€ 6
gâteau vegan à la noix de coco avec caramel et chocolat
€ 6.5
Gâteau au chocolat sans gluten
€ 6
Baklava
€ 6.5
La suggestion de Sarah
gâteau mousse au chocolat ou gâteau au citron
€ 7
Brownie met pecan, vanille anglaise & framboises
Sarah Renson
€ 7
Panna cotta au coulis de fruits ou sauce chocolat
€ 7
Crème brulée au lavende
€ 7
Tiramisud
€ 8
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