MENU
BOISSONS & REPAS
SODAS
eau plate/pétillante
€ 2
eau plate/pétillante
€ 3.5
Gini
€ 2.9
Pepsi / Pepsi MAX
€ 2.9
Schweppes Ginger-ale / Tonique
€ 3
€ 3
Orangina
€ 3.5
Jus de pomme bio
€ 3.5
Pomme cérise bio
€ 3.5
€ 3.90
Tonique Fever-Tree Framboise & Rhubarbe
€ 3.9
Ginger beer Fever-Tree
€ 3.9
Limo Sud Sud
€ 4
Ice tea Sud Sud
€ 4
€ 4.8
€ 3.5
€ 6.5
€ 5.5
€ 7
€ 7
€ 7.2
€ 7.5
€ 7.8
€ 8
BIERES
€ 5.5
€ 5.5
Pils 13 (4.0%)
€ 3.8
€ 4.8
Zinnebir, Brasserie de la Senne (5,8%)
€ 4.5
Taras Boulba, Brasserie de la Senne (4.5%)
€ 4.5
Epervier, la source (7%)
€ 5.5
€ 5.6
Duvel (8,5°)
€ 4.8
Karmeliet (8,4°)
€ 4.9
Surrealiste Pale Ale, Brasserie Surréaliste (5,6%)
€ 5.5
€ 5.5
€ 6
€ 6
€ 10.5
Juicy & Wild Muscar-Elle (8,8°)
€ 12
BIERES LOCALES
€ 4.2
€ 4.5
€ 5.8
Lili, Bière de blé double, La Grande d'Ame (7,5°)
Bière de blé artisanale, locale (7,5°) | Blond aux arômes de fruits tropicaux mûrs, légèrement épicé et avec un goût doux et amer | La Grande d'Ame (Hérent)
€ 5.5
(NON-) ALCOOL
Ricard (2cl)
€ 3
Blanc / rose lilas
€ 5
Blanc / rose lilas + Tonic
€ 8
Apérol Spritz
€ 8
Cuba Libre
€ 10
Moscow Mule
€ 10
Apero sud sud
Dark 'n Stormy
€ 10
Dirty Mojito
€ 10
Amaro ramazzotti (5cl)
€ 5
Sambuca ramazotti (5cl)
€ 6
Amaretto disaronno (5cl)
€ 6
€ 6
Spécial Rhum Havana Club (5cl)
€ 6.50
Bombay Sapphire, Gin (5cl)
€ 6.5
Whisky irlandais Jameson (5cl)
€ 6.50
Le single malt Glenlivet (5cl)
€ 8.5
COCKTAILS
€ 14
PINK GIN & TONIC
Bombay Gin + Fever-Tree Framboise & Rhubarbe
€ 12
€ 12.5
Matcha Colada
€ 12.5
RASPBERRY BERET
Gin, vodka, jus de citron vert, sirop de sucre, pomme cerise, framboises fraîchement écrasées
€ 13.5
€ 13.5
AMARETTO SOUR
amaretto, blanc d'oeuf, jus de citron vert, gimber
€ 15
VINS PETILLANTS
€ 7
€ 32
€ 7.5
€ 35
VIN BLANC (BIO & NATUREL)
€ 13
ZÉRO ZÉRO, Gusthavshof 2020
Sans alcool !
€ 5
ZÉRO ZÉRO, Gusthavshof 2020
€ 22
Veneto Tre Piume 2018
€ 5.5 /un verre
Veneto Tre Piume 2018
Arômes merveilleusement parfumés avec de belles notes d'abricot, vif et agréable en bouche; juste charmant. Flacon avec bouchon à vis. Merveilleusement facile | Cépages : Chardonnay, Garganega et Trebbiano | Venise, Italie
€ 25 /bouteille
€ 6.5
€ 29
€ 7
€ 32
Sinnvol weiss, Gustavshof 2019
€ 7
Sinnvol Weiss, Gustavshof 2019
€ 30
Grüner Veltliner, Fumberg 2019
€ 7.5 /un verre
Grüner Veltliner, Fumberg 2019
100% Gruner Veltliner (raisin). Ce vin est de style fruité et minéral. Au nez on retrouve des notes d'agrumes comme le pamplemousse rose et le citron vert et un joli piquant typique de ce cépage. Des notes plus minérales émergent en arrière-goût. Celui-ci deviendra vite votre préféré ! |Wagram | L'Autriche
€ 34 /bouteille
Pouilly Fumé, Jonathan Pabiot 2014
€ 9 /un verre
Pouilly Fumé, Jonathan Pabiot 2014
Ce vin est un vin biodynamique avec une robe jaune paille, des arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Bouche fraîche et puissante, bel équilibre acide, délicieuse minéralité, harmonie et finesse en fin de bouche | Loire | La France
€ 43 /bouteille
VIN ROUGE (BIO & NATUREL)
Toscar, Tempranillo 2018
sans sulfite (végétalien)
€ 5.50 /un verre
Toscar, Tempranillo 2018
sans sulfite (végétalien) | vin rouge bio espagnol frais, doux et très fruité | La Manche - Espagne
€ 25 /bouteille
Clearly Organic, Barrica 2014
€ 5.5 /un verre
Clearly Organic, Barrica 2014
Rouge rubis avec des nuances cuivrées; le nez est intense, complexe, épicé, avec des notes de vanille, de moka et de charbon. Plein en bouche, frais, élégant, savoureux, persistant. Cépages : 50% Syrah - 50% Cabernet Sauvignon | Castille - Espagne
€ 25 /bouteille
Gusthavshof, Jomax, Pinot Noir 2016
€ 6.5 /un verre
Gusthavshof, Jomax, Pinot Noir 2016
"Pinot Noir" rouge rubis de grande qualité (100% Spätburgunder), très convaincant avec ses notes épicées élégantes, son caractère fruité et ses tanins mûrs. | Hesse rhénane - Allemagne
€ 29 /bouteille
Dodo Wein 2020, vin nature
€ 7
Dodo Wein 2020, vin nature
€ 30
Doline Primitivo, Colli della Murgia
€ 7.5 /un verre
Doline Primitivo, Colli della Murgia
100% Primitivo, de retour en force ! Arômes épicés intenses avec des notes de fruits rouges, agréablement équilibrés en bouche avec une ligne de saveur captivante et serrée qui se poursuit en douceur dans la finale. Délicieux avec de la viande rouge, des pâtes et de l'agneau. | Pouilles - Italie
€ 33 /bouteille
La Baronne Les Chemins 2016
€ 8.5 /un verre
La Baronne Les Chemins 2016
Riche, velouté, équilibré, concentré ; saveurs abondantes de petits fruits noirs mûrs; épicé et complexe. Cépages : Carignan, Grenache, Syrah || Les Corbières - France
€ 40 /bouteille
ROSE (BIO & NATUREL)
Toscar de Latué, Tempranillo 2018
€ 5.5 /un verre
Toscar de Latué, Tempranillo 2018
100% Tempranillo (raisin). Ce vin est fruité et frais avec des notes de petits fruits rouges, oursons gommeux :-), juteux. Le vin est facile à boire, idéal à l'apéritif mais aussi très savoureux avec toutes sortes de tapas | Castille et Leon | l'Espagne
€ 25 /bouteille
Petit Cochon Bronzé 2020 , natuurwijn
€ 7
Petit Cochon Bronzé 2020, natuurwijn
€ 30
ORANGE (BIO & NATUREL)
€ 8
€ 38
€ 7.5
La vie en Orange, François Ducrot, natuurwijn
€ 35
CAFÉ (Rich kid par MOK)
Espresso
€ 3
Doppio
€ 3.50
Americano
+ cardamome/gingembre/lait d'avoine (+0,50)
€ 3
Americano / Deca
+ cardamome/gingembre/lait d'avoine (+0,50)
€ 3.30
Cortado
€ 3.8
Cappuccino
mousse de lait (pas de chantilly)
€ 4
Flat white
€ 4.5
Latte
€ 4.2
Latté glacé
Deca + 0,30
€ 4.5
Latte glacé Vegan
espresso, glace au café turc vegan, mousse de lait d'avoine
€ 4.5
THE (par ONAN)
Thé à la menthe fraîche
€ 3.9
Earl Grey Pointes Blanches
€ 3.9
Menthe
pomme, citronnelle, menthe poivrée, réglisse
€ 3.9
Chai Pure
€ 3.9
Chakra
eucalyptus, gingembre, lavande, bouton de rose blanc
€ 3.9
Lavande
mélisse, pomme, fenouil, anis, lavande, églantier
€ 3.9
Verveine
feuilles de verveine séchées
€ 3.9
orange gingembre
€ 3.9
Jasmin Chung Hao
thé vert séché sur des fleurs de jasmin fraîches
€ 4
Chai Latté
€ 4.5
Chai Latte au lait d'avoine
€ 4.7
Macha Latte
€ 4.5
€ 4.7
AUTRE BOISSON
Lait chaud
€ 3
Lait d'avoine chaud
€ 3.5
Chocolat chaud
€ 4
Chocolat chaud au lait d'avoine
€ 4.5
€ 4.5
MENU (de 12h à 14h et de 18h à 21h30)
Pommes de terre au four et vinaigrette
€ 7.5
Ailes de poulet marinées
€ 9
Boulettes de viande à la sauce provençale
€ 9.5
chou-fleur rôti, vadouvan & crème sure
€ 10.5
Chiperones à l'ail et au persil
€ 11
Scampis à la plancha
€ 12
steak de céleri-rave végan à la sud sud
sauce à la veganaise, worcestershire, câpres, crème de soja, persil, estragon, thym, ciboulette
€ 12
assiette de vongole à l'ail, vin blanc, citron
€ 13
Asperges vertes grillées au pesto
€ 14
Risotto aux champignons, gorgonzola, ail & parmesan
€ 14.5
croquettes au fromage d'Elsen avec salade
2 pièces
€ 15.5
Croquettes de crevettes & tzatziki
2 pièces
€ 16.5
mix croquettes fromage & crevettes
€ 16.5
Salade de saison aux pommes de terre au four & vinaigrette
au feta €14 | au scampi €16
€ 15.5
seasonal salad with feta, oven roasted potatoes & vinaigrette
€ 16.5
Seasonal salad with oven roasted potatoes, peeled scampis & vinaigrette
€ 18.5
Salade de tomates & burrata au pesto maison
€ 18.5
Aubergines farcies aux pignons et mozzarella
végétarien
€ 16
€ 16.5
Pates aux champignons shittake, ail & parmesan
€ 16.5
Pasta Pesto Jolie
€ 17
Pates a la sauce provençale et aux boulettes de viande hachée
€ 17
pâtes aux palourdes
€ 18
€ 20
€ 18
€ 3
Pain extra
€ 2
MENU (de 12h à 21h30)
Olives marinées & amandes grillées
€ 6
Potage du jour avec du pain (au levain)
€ 7.5
Houmous ou tzatziki avec pita
€ 8
Baba Ganoush
€ 8
tzatziki avec pita
€ 8
€ 10.5
Falafels (boulettes de pois chice aux herbes) & tzatziki
€ 10
Calamares fritti & tarama
€ 10
Artichauts à la vinaigrette
€ 11
Holstein a rencontré le houmous
Filet de boeuf fumé
€ 12
€ 14.5
Planche de charcuterie
€ 12
Un beau plateau de fromages
Taleggio, Fourme d'Ambert Fermier (fromage à pâte molle), Tommette de Savoie Fermier (fromage à pâte mi-dure au lait cru de vache), Brebis-Chèvre Chistera (fromage à pâte dure au lait pasteurisé de brebis et de chèvre)
€ 16
€ 16
PITA (semaine de 12h à 14h | samedi de 14h à 18h)
FALAFELS DE PITA
falafel, houmous, légumes marinés, oignon rouge, tomates cerises, feta émiettée
€ 12
€ 12
PESTO PITA
prosciutto, pesto, laitue, oignon rouge, concombre, tomates cerises et graines de grenade
€ 12
PITA PESTO DE LUXE
Pita Pesto au Holstein (longe de boeuf fumé)
€ 13
DESSERT
€ 8.5
Pastel de nata
€ 4.5
Baklava
€ 5
Gâteau au chocolat sans gluten
€ 5.5
gâteau au chocolat aux noix et caramel salé
€ 6.5
Brownie met pecan, vanille anglaise & framboises
Sarah Renson
€ 7.5
Panna cotta au coulis de fruits ou sauce chocolat
€ 7
Crème brulée au lavende
€ 7
€ 7.5
gâteau au fromage
€ 7.5
€ 8
La suggestion de Sarah
gâteau mousse au chocolat ou gâteau au citron
€ 8
Tiramisud
€ 8
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