Traditionele ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting. Vervaardigd met verschillende jaargangen lambiek, gerijpt op eikenhouten vaten. Bronzen medaille in de categorie ‘Speciality beer: Old style Gueuze-Lambic’ tijdens de Brussels Beer Challenge 2019| Lambiek Fabriek

€ 8.50 /Fles

Juicy & Wild Muscar-Elle (8,8°)

Bier van uniek, ongefilterde blend van zelf gebrouwen, spontaan vergiste Lambieken, gerijpt op eikenhouten vaten en gemacereerd met de muscaris druif (familie van de muscat), geteeld in Limburg. Dit resulteert in een wijnachtig bier met frisse & fruitige toetsen. Complex van smaak en toch vlot doordrinkbaar. Zeker de moeite voor witte wijndrinkers om te proberen. Ideaal als aperitief en alternatief op Cava. Won de gouden medaille op de Brussels Beer Challenge 2021!

€ 9.5 /37,5

LOKALE BIEREN

Ella Golden Ale, La grande d'Ame (4,8°)

Een doordrinker bij zomerse temperaturen !

€ 3.80 /33cl

Lili, double wheat Beer, La Grande d’Ame (7,5°)

Artisanaal kruidig tarwebier met tropische smaken van gember, citroen & vlierbloesem (7,5°) | Blond zijdezacht met aroma's van rijp tropisch fruit met een zacht bittere afdronk | La Grande d'Ame (Herent)

€ 4

Nights in white session, Malterfakker, Het Brouwateljee (3,5%)

Fris witbier, IPA

€ 4.5

FRIS

water plat/bruis

0,5L

€ 3.5

Bru water

plat of bruisend

€ 2.80 /25cl

Gini

€ 2.80

Schweppes Ginger-ale/Tonic

€ 2.80

Pepsi / Pepsi MAX

€ 2.90

Orangina

€ 3.30

Bio appelsap

€ 3.30

Bio appelkers

€ 3.30

Ice tea sud sud

€ 3.50

Limo sud sud

€ 3.50

Indian Summer Ice Tea

€ 4

Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic

€ 4.30

Fever-Tree Ginger-beer

€ 4.30

Kombucha ginger Lemongrass (FERM)

Gefermenteerde theedrank. Ideale vervanger van cola en andere (minder gezonde) dranken

€ 4.60 /Blik

Kombucha Watermelon (FERM)

€ 4.6 /Blik

KOFFIE (Rich kid by MOK)

Americano

+ gember/havermelk (+0,50)

€ 2.90

Americano / Deca

+ gember/havermelk (+0,50)

€ 3

Espresso

€ 2.90

Cortado

€ 3.10

Doppio

€ 3.90

Cappuccino

melkschuim (geen slagroom)

€ 3.80

Latte

€ 3.80

Flat white

€ 4.10

Iced Latte

Deca + 0,30

€ 4

Iced Latte Vegan

€ 4.50

THEE (by ONAN)

Verse muntthee

€ 3.80

Earl Grey Pointes Blanches

€ 3.30

Cool Mint

appel, citroengras, pepermunt, zoethout

€ 3.30

Chai Pure

€ 3.30

Chakra

eucalyptus, gember, lavendel, witte rozenknop

€ 3.80

Lavendula

melisse, appel, venkel, anijs, lavendel, rozenbottel

€ 3.60

Verbena

puur gedroogd ijzerhardblaadjes

€ 3.30

Gember sinaas

€ 3.60

Jasmijn Chung Hao

groene thee gedroogd op verse jasmijnbloesems

€ 4

Macha Latte

€ 4.60

Chai Latte

€ 4.20

Chai Latte met havermelk

€ 4.70

ANDERE

Warme melk

€ 2.80

Warme havermelk

€ 3.30

Warme chocomelk

€ 3.80

Warme chocomelk met havermelk

€ 4.30

Warme appelsap met Gimber & kaneelstok

€ 4

WITTE WIJN (ORGANIC & NATURAL)

ZERO ZERO, Gusthavshof 2020

Alcoholvrij !

€ 5

ZERO ZERO, Gusthavshof 2020

Deze alcoholvrije Zero Zero is waarschijnlijk de lekkerste die je op dit moment kan vinden! Aan de neus ruiken we rijpe druiven, citrus, appel en ananas. In de mond is deze wijn verfrissend, met tonen van groene appel en kweepeer, spannende zuren en een bite. De wijn heeft een sterke, frisse afdronk.

€ 24

Tre Piume, Veneto 2021

€ 5

Tre Piume, Veneto 2021

Heerlijk geurende aroma's met mooie accenten van abrikoos, levendig en aangenaam in de mond; gewoon charmant. Fles met schroefdop. Heerlijk makkelijk | Druiven : Chardonnay, Garganega en Trebbiano | Veneto - Italia

€ 24

Blanc Bino, Domaine Rimbert, natuurwijn

100% chardonnay, zeer lichte filtering, minieme toevoeging sulfieten | fris & fruitig, toetsen van witte bloesems, groene appel, citroen en geel steenfruit | strak en gefocust in de mond met terugkerende aroma's.

€ 27

Blanc Bino, Domaine Rimbert, natuurwijn

€ 6

Casa Benasal, 2021

€ 6

Casa Benasal, 2021

Blend van Gewurztraminer & Muscatel | Een geweldige combinatie van deze 2 druiven, beide droog gevinificeerd. Kenmerken duidelijk herkenbaar en aangevuld met een heerlijk droog zuurtje in de afdronk. Komt perfect tot zijn recht bij bv. aspergebereidingen | Spanje

€ 27

Sinnvol Weiss, Gustavshof 2021

€ 6.50

Sinnvol Weiss, Gustavshof 2021

100 % Johanniter | Sinnvoll staat voor 'meer mens, puur natuur, minder machine. Deze biodynamische wijn heeft een bleekgele kleur met roze zweem. In de neus perzik, honing en hazelnoot. De aanzet is vol en rijk, zachte en fruitige smaak gevolgd door een droge, spicy afdronk | Rheinhessen - Duitsland

€ 28

Uivo 2021, Folias de Baco, natuurwijn

€ 7.5

Uivo 2021, Folias de Baco, natuurwijn

100% Moscatel Galego, fermentatie met wilde gisten zonder toegevoegde sulfieten | Aromatisch en zuiver met citrusvruchten in de hoofdrol. De mond is strak en heel fris met minerale accenten | Portugal

€ 33

Gruber röschitz gruner veltliner 2020

€ 7.5

Gruber röschitz gruner veltliner 2020

100% gruner veltliner | Fris boeket met toetsen van appel, peer, exotisch fruit, en een delicate witte peper toets. De mond is levendig, mooi in balans, met zuivere fruittoetsen en een minerale frisheid. Mooie Gruner Veltliner! (AT)

€ 33

Pouilly Fumé, élisa 2021, J.Pabiot

€ 8

Pouilly Fumé, élisa 2021, J.Pabiot

Deze wijn is een biodynamische wijn met een strogele kleur, aroma's van citrus- en exotische vruchten. Fris en krachtig in de mond, mooie zurenbalans, heerlijke mineraliteit, harmonie en finesse in de afdronk | Loire | Frankrijk

€ 35

Ceci n'est pas un rancio, Mas Delmas, natuurwijn

Du jus, de la passion et du talent! Blend: grenache gris, grenache blanc, muscat petit grain, manuele oogst, wilde gisten, geen toegevoegde sulfieten. Toetsen van gekonfijt fruit, bloesems, amandel, en broodkruim. De mond is droog en fris met een prima smaakintensiteit en lengte | FR

€ 35

Grüner Veltliner, Fumberg 2021

€ 7

Grüner Veltliner, Fumberg 2021

100% Gruner Veltliner (druif). Deze wijn is fruitig en mineraal van stijl. In de neus vinden we toetsen van citrusvruchten als roze pompelmoes en limoen en een mooie kruidigheid wat typisch is voor deze druif. In de afdronk komen meer minerale toetsen naar boven. Dit wordt al snel uw favoriet! |Wagram | Oostenrijk

€ 31

RODE WIJN (ORGANIC & NATURAL)

Non Di D’Jus rouge 2021 Bio , natuurwijn

€ 7

Toscar, Tempranillo 2018

sulfietvrij (vegan)

€ 5

Toscar, Tempranillo 2018

sulfietvrij (vegan ) | stoere biologische Spaanse rode wijn, soepel en bijzonder fruitig | La Mancha - Spanje

€ 23

Clearly Organic, Barrica 2016

€ 5

Clearly Organic, Barrica 2016

Robijnrood met koperkleurige ondertoon; neus is intens, complex, kruidig, met slierten vanille, mokka en houtskool. Mondvullend , fris, elegant, lekker, bijblijvend. Druiven: 50% Syrah - 50% Cabernet Sauvignon | Castilla - Spanje

€ 24

Casa Benasal Tinto 2019, Bio

€ 6

Casa Benasal Tinto 2019, Bio

Garnacha tintorera, Syrah & Mourvedre | Intense donkerrode kleur met toetsen van kersenrood. Aroma’s van braambessen, zwarte bessen en toetsen van viooltjes. Ook indrukken van vanille, cederhout en zwarte peper | Spanje

€ 27

Dodo Wein 2020, natuurwijn

Een merkwaardige blend voor een atypische wijn met een hoog rock & roll gehalte! 30% pinot noir, 30% petit verdot, 30% syrah, 10% merlot, 12 maanden rijping op gebruikte eiken vaten, geen toegevoegde sulfieten | Donkere robijnrode kleur, boeket met rode en zwarte bosvruchten | mooie smaakintensiteit met terugkerend fruit, aangename minerale frisheid en soepel tannine | vin de france

€ 6

Dodo Wein 2020, natuurwijn

€ 28

Je t'aime 2020, Domaine Bassac

€ 6

Je t'aime 2020, Domaine Bassac

Blend 40% cabernet franc, 40% grenache, 20% syrah | Deze biowijn heeft 8 maanden eik rijping gehad | Elegant boeket met voornamelijk rood fruit (aardbeien, frambozen, kersen, granaatappel), zwarte bessen, gegrilde amandelen, en een delicate kruidentoets. Zacht en vol in de mond, boordevol fruit, met een discrete houttoets. Prima balans en lengte! De werkmethodes in Domaine Bassac staan garant voor (h)eerlijke wijnen.

€ 28

Gusthavshof, Jomax, Pinot Noir 2018

€ 6

Gusthavshof, Jomax, Pinot Noir 2018

Hoogwaardige robijnrode "Pinot Noir" (100% spätburgunder) , zeer overtuigend door zijn elegant kruidige toetsen, fruitig karakter en rijpe tannines. | Rheinhessen - Duitsland

€ 28

Tête De Mule 2019, Domaine de Caussarelle, natuurwijn

€ 7

Tête De Mule 2019, Domaine de Caussarelle, natuurwijn

€ 30

Doline Primitivo 2019, Colli Della Murgia

€ 7

Doline Primitivo 2019, Colli Della Murgia

100% Primitivo, terug van weggeweest! Intens kruidige aroma's met hints van rood fruit, aangenaam evenwichtig in de mond met boeiende strakke smaaklijn die probleemloos doorloopt in de finale. Lekker bij rood vlees, pasta en Lam. | Puglia - Italië

€ 31

La Baronne Les Chemins 2018

€ 8

La Baronne Les Chemins 2018

Rijkelijk, fluwelig, evenwichtig, geconcentreerd; overvloedige smaken van rijpe donkere bessen; kruidig en complex. Druiven : Carignan, Grenache, Syrah || Les Corbières - Frankrijk

€ 35

ROSE (ORGANIC & NATURAL)

Toscar by Latué, Tempranillo 2021

€ 5

Toscar by Latué, Tempranillo 2021

100% Tempranillo (druif). Deze wijn is fruitig en fris met toetsen van klein rood fruit. De wijn is makkelijk drinkbaar, ideaal al aperitief maar ook heel lekker bij allerlei tapas | Castillla y Leon | Spanje

€ 24

Petit Cochon Bronzé 2020 , natuurwijn

€ 6

Petit Cochon Bronzé 2020, natuurwijn

Blend: 70% cinsault, 30% syrah | Boeket met toetsen van rode bessen, kers, pomelo, bloesems en een hint witte peper. De mond is dynamisch en zuiver, met krokant fruit, frisse toetsen en een fijne zilte toets in de finale | FR

€ 27

Amour rosé 2021, natuurwijn

€ 6.50

Amour rosé 2021, natuurwijn

Domaine des Prés Lasses (Languedoc) blend van 1/3 Cinsault, 1/3 Mourvèdre, 1/3 Grenache. Toetsen van klein rood, granaatappel & pioenroos. Intense smaken met prima frisheid. Rosé met karakter!

€ 30

Jasci Cerasuolo d’Abruzzo 2021

€ 6.50

Jasci Cerasuolo d’Abruzzo 2021

100% montepulciano ! (bio) | Mooi geconcentreerde kleur met een verleidelijk boeket van rode bosvruchten, granaatappel, witte perzik en bloesems. De mond is sappig en fris, boordevol krokant fruit | ideaal bij mediterraanse keuken <3

€ 30

ORANGE (ORGANIC & NATURAL)

La vie en Orange, François Ducrot, natuurwijn

Meer info

€ 35

De mond brengt boordevol sappig fruit met appel, peer, perzik en lycheetoetsen. Een subtiele groene thee toets in de finale verwijst naar de fijne tanninestructuur. Heerlijk bij tapas, vegetarische gerechten, visgerechten met marinade, rood vlees en harde kazen.

BUBBELS (ORGANIC & NATURAL)

Cava séleccion especial 2019, vegan

€ 6

Cava séleccion especial 2019, vegan

Blend van Macabeo, Xarel-lo, Parellada | Strogeel van kleur met een fijne, aanhoudende pareling | Fluweelzacht met een lange en elegante afdronk | Uniek in zijn soort want vervaardigd uit een strenge selectie druiven vanuit één oogstjaar wat voor een cava erg uitzonderlijk is | ideaal als aperitief en lekker bij witte vis | Spanje

€ 28

Cava Ronsard, Reserva, Brut

€ 7

Cava Ronsard, Reserva, Brut

Lichtgele cava met gouden tinten, in de neus gemiddeld intens met aroma's van gebak en wit fruit, peer, appel en witte bloemen. Frisse en levendige aanzet waarbij het fruit overheerst. Lichte, elegante en zachte textuur. Goede moussering. Het perfecte aperitief. Druiven : Macabeo, Xarel-Lo, Parellada | Penedès - Spanje

€ 31

Pet Nat Wit Bio, natuurwijn

€ 7

Pet Nat Wit Bio, natuurwijn

Blend: 50% viura, 50% verdejo | gebotteld voor de fermentatie afgerond is waardoor een natuurlijke pareling ontstaat – Pet Nat zonder toegevoegde sulfieten | Troebele wijn. Boeket met florale toetsen, steenvruchten, mandarijn, bergamot, citroenschil, groene appel en ook minerale accenten. De mond is fris en fruitig, zéér zuiver met een goede smaakintensiteit, prima uitgebalanceerd.

€ 30

Terre dei Buth, Prosecco Bio Rosé

€ 8

Terre dei Buth, Prosecco Bio Rosé

Pinot Grigio & Chardonnay | Zachtroze kleur met een fijne pareling. Delicate tonen van aardbei aangevuld met frisse aroma's van kruisbes & pompelmoes. Frisse en delicate spumante. Heerlijk bij salades en verse groenten | Italië

€ 34

Uivo Pet Nat Branco, Folias de Baco, Natuurwijn

Perfect sprankelende dorstlesser op een warme zomerdag! Petillant Naturel uit de Douro, gemaakt van een viertal druiven. Jong, fris, zuiver en vol van smaak met fijne bubbel: tropische tonen, wilde bloemen, expressief karakter. Ongefilterd en op natuurlijke manier gemaakt. Heerlijk op een warme zomerdag bij tapas, schaaldieren en salades.

€ 36

(NON-)ALCOHOL

Ricard (2cl)

€ 2.80

Lillet blanc/rosé

€ 4.90

Lillet blanc/rosé + Tonic

€ 7.70

Apérol Spritz

€ 7.60

Picon bière /Picon vin

€ 7

Cuba libre

€ 8

Moscow Mule

Vodka, limoensap, suikersiroop, gingerbeer, munt

€ 9

Dirty Mojito

€ 10

Dark 'n Stormy

€ 9

Mocktail sud sud

€ 7

Pineapple No-Jito

€ 7.5

Virgin ginger mojito

€ 7

Absolut, Vodka (5cl)

€ 6

Havana Club Rum Especial (5cl)

€ 6.50

Bombay Sapphire, Gin (5cl)

€ 6.5

Double You Gin (5cl)

Belgisch kruidige Gin

€ 7

Irish whiskey Jameson (5cl)

€ 6.50

The Glenlivet single malt (5cl)

€ 8.5

Amaro ramazzotti (5cl)

€ 5

Amaretto disaronno (5cl)

€ 6

Sambuca ramazotti (5cl)

€ 6

PITA (week van 12u tot 14u | zaterdag van 14u tot 18u)

PITA FALAFEL

falafel, humus, gepekelde groenten, rode ajuin, kerstomaten, verkruimelde feta

€ 12

PITA MERGUEZ

merguez, tzatziki, rode ajuin, komkommer, tomaat, granaatappelpitjes & oregano

€ 13

PITA PESTO

prosciutto, pesto, sla, rode ui, komkommer, kerstomaatjes & granaatappelpitjes

€ 12

PITA PESTO DE LUXE

Pita Pesto met Holstein (gerookte rundslende)

€ 13

EETKAART (12u tot 14u | 18u tot 21u)

patatjes uit de oven met vinaigrette

€ 7

gemarineerde chicken wings

€ 8

gehaktballetjes in Provençaalse saus

€ 9

scampi's à la plancha

€ 10

inktvisringetjes met look & peterselie

€ 10

geroosterde bloemkool, vadouvan & zure room

€ 9

knolseldersteak met cafe de sud sud saus (vegan)

saus met veganaise, worcestershire, kappertjes, sojaroom, peterselie, dragon, tijm, bieslook

€ 12

risotto met boschampignons, gorgonzola, look & parmesan

€ 13

bordje vongole met look, witte wijn, citroen

€ 13

slaatje met patatjes uit de oven & vinaigrette

€ 13

slaatje met patatjes & feta

€ 14

slaatje met patatjes & gepelde scampi's

€ 18

kaaskroketjes van Elsen met slaatje

2 stuks

€ 15

garnaalkroketjes met tzatziki

2 stuks

€ 16

kaas- & garnaalkroketjes

1/1

€ 16

gevulde aubergine met sojagehakt, kruidige groentenvulling, pijnboompitten & mozzarella

vegetarisch

€ 15

pasta vongole

€ 17

pasta met shiitake, champignons, look & parmesan

€ 15

pasta Pesto Jolie

€ 16

pasta met balletjes in Provençaalse saus & parmesan

€ 15

tomaat burrata met homemade pesto

€ 17

moussaka met fijngehakt sojavlees

vegetarisch

€ 17

lamsstoofpotje met wortel, spruitjes , raap & patatjes

€ 18

extra brood

€ 1.5

EETKAART (DOORLOPEND)

Gemarineerde olijven & gegrilde amandelnoten

€ 6

Soep van de dag met (desem)brood

€ 7

Hummus met pita

€ 7.5

Baba Ganoush met pita

€ 7.5

tzatziki met pita

€ 7.5

Falafel van tuinbonen, kikkererwten & quinoa met tzatziki

€ 8.5

Calamares fritti met tarama

gefrituurde inktvisringen

€ 10

Holstein met hummus

Gerookte rundslende

€ 10

Artisjok met dipsaus

€ 13

Charcuterieplank met (desem)brood

€ 16

Kaasplankje van Elsen met vijgenconfituur & (desem)brood

Taleggio, Fourme d'Ambert Fermier (zachte, blauwe schimmelkaas), Tommette de Savoie Fermier (half harde kaas van rauwe koemelk), Brebis-Chèvre Chistera (harde kaas van gepasteuriseerde schapen- en geitenmelk)

€ 17

DESSERT

Pastel de nata (enkel op vrij- & zaterdag)

Sarah Renson

€ 4.5

chocoladetaartje met noten & gezouten karamel

Sarah Renson

€ 6

vegan kokostaartje met kokosroom, karamel & fondant chocolade

Sarah Renson

€ 6.5

Chocoladetaart glutenvrij

€ 6

Baklava

€ 6.5

Suggestie van Sarah

varieert volgens aanbod.

€ 7

Brownie met pecan, vanille anglaise & framboosjes

Sarah Renson

€ 7

Panna cotta met fruitcoulis of chocoladesaus

€ 7

Crème brulée (met lavendel)

€ 7

Tiramisu

Sarah Renson

€ 8

{{ product.amount }} x {{ product.description }}

Naam: {{ name }}
Adres: {{ street }} {{ city }}
Telefoonnummer: {{ phone }}
E-mailadres: {{ email }}
Opmerkingen: {{ remarks }}
Tijdstip: {{ delivery_time }}

Website by

Menu

DRANKKAART & EETKAART

COCKTAILS (vanaf 18u)

PINK GIN & TONIC

MATCHA COLADA

FLOWER POWER

RASPBERRY BERET

ESPRESSO MARTINI

REDHEAD BANDIT

BIEREN

PILS 13, Dok Brewing (4,0%)

Delta IPA, Brussels Beer Project

Taras Boulba, Brasserie de la Senne (4.5%)

Zinnebir, Brasserie de la Senne (5,8%)

Epervier, la source (7%)

Hefe Weisse, brasserie de la Mule (5,4%)

Surrealiste Pale Ale, Brasserie Surréaliste (5,6%)

Duvel (8,5°)

Karmeliet (8,4°)

To Øl - Implosion

Thrive recovery IPA (0,0°)

Energibajer, Mikkeler DK (O,O°)

Oude Geuze Brett-Elle (37,5 cl)

Juicy & Wild Muscar-Elle (8,8°)

LOKALE BIEREN

Ella Golden Ale, La grande d'Ame (4,8°)

Lili, double wheat Beer, La Grande d’Ame (7,5°)

Nights in white session, Malterfakker, Het Brouwateljee (3,5%)

FRIS

water plat/bruis

Bru water

Gini

Schweppes Ginger-ale/Tonic

Pepsi / Pepsi MAX

Orangina

Bio appelsap

Bio appelkers

Ice tea sud sud

Limo sud sud

Indian Summer Ice Tea

Fever-Tree Raspberry & Rhubarb Tonic

Fever-Tree Ginger-beer

Kombucha ginger Lemongrass (FERM)

Kombucha Watermelon (FERM)

KOFFIE (Rich kid by MOK)

Americano

Americano / Deca

Espresso

Cortado

Doppio

Cappuccino

Latte

Flat white

Iced Latte

Iced Latte Vegan

THEE (by ONAN)

Verse muntthee

Earl Grey Pointes Blanches

Cool Mint

Chai Pure

Chakra

Lavendula

Verbena

Gember sinaas

Jasmijn Chung Hao

Macha Latte

Chai Latte

Chai Latte met havermelk

ANDERE

Warme melk

Warme havermelk

Warme chocomelk

Warme chocomelk met havermelk

Warme appelsap met Gimber & kaneelstok

WITTE WIJN (ORGANIC & NATURAL)

ZERO ZERO, Gusthavshof 2020

ZERO ZERO, Gusthavshof 2020

Tre Piume, Veneto 2021

Tre Piume, Veneto 2021

Blanc Bino, Domaine Rimbert, natuurwijn